【関孫六】 匠創 和包丁シリーズ 貝印 オールステンレス製 出刃 180mm AK1132
清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。・指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。 ・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
￥5,725
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小出刃 105mm AK1130サイズ：約38×215×16mm、刃渡り：約105mm、重量：約91g出刃 150mm AK1131 サイズ:約54×280×21mm、刃渡り：約150mm、重量：約230g出刃 180mm AK1132サイズ:約54×310×21mm、刃渡り：約180mm、重量：約240g刺身 180mm AK1133サイズ:約315×35×16mm、刃渡り：約180mm、重量120g刺身 210mm AK1134サイズ:約33×345×20mm、刃渡り：約210mm、重量：約152g刺身 240mm AK1135サイズ:約33×345×20mm、刃渡り：約240mm、重量：約168g
■生産地：日本
■素材・成分：刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチール日本製
■パッケージ：個包装
■素材・成分：刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄：18-8ステンレススチール日本製
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事務職
3
★★★☆☆
刺身を引くときは刺身包丁が良いと思います。ただ、ほかの方もおススメされていますので
魚料理がお好きという事なら、出刃包丁もあれば便利です。
こちらも魚を捌いたり、鯛などの硬い骨を潰し切るという目的で使います。
中間～切っ先までをよく研いでおけば、刺身も引くことはできます。
（ただ、やっぱりお刺身を引くという点ではよく研いだ刺身包丁が良いと思います）
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