【関孫六】 銀寿ST和包丁シリーズ 貝印 ステンレス製 刺身240mm AK5068

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。